酵素の基礎知識

酵素の基礎知識記事一覧

酵素とは人が生きていくために必要な物質を化学反応させ、エネルギーに変えてくれる「タンパク質に被われた生命物質」のことです。酵素は消化を初め、新陳代謝や血液をサラサラにするなど、体のあらゆる働きに関わっています。(実は、まばたき一つにも酵素が必要なんです。)なので、酵素が不足すると代謝が悪くなったり、消化機能が働かなくなります。今、日本では酵素がブームになっていますが、もともと酵素の働きに注目し、世...

酵素とは、人間が生き続ける為に必要不可欠な成分で、もし酵素が無くなれば生きていけません。食べ物の消化を始め、皮膚の新陳代謝、血液の循環などのあらゆる働きに関わっています。ですから、酵素は人間が生きていくうえで絶対になくてはならないのものなんですね。いくら食べ物をたくさん食べても栄養素に分解出来なければ、もはやどうしようもありません。例えば、体にいい物をお腹いっぱい食べても、それを分解出来なければ体...

体の不調にはさまざまな原因がありますが、ほとんどのケースは免疫力が落ちることが原因で起こります。免疫力が落ちるということは、体内の免疫機能が低下しているということです。この免疫機能の多くは腸内にあるので、腸内環境を整えることが免疫力を高める事につながります。腸内環境を整えるために役立つ要素にはさまざまなものがありますが、そのうちのひとつが、酵素なんです。逆に言うと、酵素不足になると腸内環境が悪くな...

人間は基本的に、摂取エネルギーが、消費エネルギーを上回ると肥満状態に陥ってしまいます。しかし、同じような生活をしていても、太りやすい人と太りにくい人という個人差が出ます。太りやすい人は、食事の量を減らしたり、運動をしたりと努力をしているにも関わらず、なかなか痩せられないこともあります。このように、太りやすさ・太りにくさに個人差が出るのは、基礎代謝に原因があります。そして、その基礎代謝と密接な関係に...

不妊で悩んでいる人の中には不妊治療をしている人もいると思いますが、不妊治療の一つに酵素を使用するものがあります。実は、酵素は不妊と密接な関係があると言われています。というのも、不妊の原因の一つにホルモンバランスが乱れていると言うことが挙げられます。ホルモンバランスの乱れは食生活の乱れ、生活習慣の乱れから起こります。ホルモンバランスが乱れると女性の体は多くの不調を来してしまいます。不妊体質になってし...

髪の毛は生命維持と直接の関係がないだけに、何か健康上のトラブルがあったり、栄養が足りなくなったりすると真っ先に影響が出てくるところでもあります。そのため、白髪や抜け毛についても栄養不足が関係しています。髪の毛を黒くしているのはメラニン色素です。髪の毛の本来の色は白です。そこにメラニン色素が吸収されて、黒く染まっている状態が黒髪です。毛根の根本には色素細胞があります。メラニン色素はチロシンというアミ...

健康や美容に良いと注目され、毎日の生活に取り入れている方も多い酵素ドリンクですが、実は酵素は睡眠にも深く関わりがあることをご存知でしょうか。そもそも、酵素とは体内で消化や吸収、代謝など様々な過程で必要とされ大事な役割を担っています。この効能から、酵素自体が注目を集め、酵素ドリンクを飲むと消化が助けられ、代謝が活性化しダイエットに繋がると多くの女性が注目するようになったのです。一般的に酵素は消化吸収...

美容や健康のためにと、酵素ドリンクをせっせと飲んでおられる方も多いことでしょう。そのように酵素を体にしっかり取り入れるのは非常に大切なことです。実際に、体の中の酵素が減るとシワやシミが増えるという悪影響が及んでしまいます。では一般に、シワやシミができる原因にはどんなことが考えられるでしょうか。実は、お肌の状態を大きく左右する一つの要素は、腸内環境です。つまり、腸内環境が乱れて、腸内の善玉菌が減少し...

ホルモンバランスの乱れによって起こる様々な体の不調を更年期障害と言います。女性は40代後半になると、加齢により月経の周期が不規則になります。また、閉経が近づくことで卵巣機能の低下が起こり、卵巣から規則的に分泌されていた女性ホルモンが、自律神経の乱れによってうまく連携しなくなる症状が現れます。そうなると体内の機能を正常に維持できなくなり、体の変化が引き起こされてしまうんです。めまいや貧血、冷え性やの...

老化の主な原因となるのが、過剰な活性酸素です。活性酸素を増やす要因とされているのが、飲酒、喫煙、ストレス、大気汚染、有害金属、紫外線、添加物などです。過剰な活性酸素は、細胞を酸化させて体を錆びつかせる(老化させる)と考えられています。もともと体には、活性酸素に対抗して酸化(老化)を防ぐ「抗酸化酵素」というものが備わっていますが、この「抗酸化酵素」が活性化していれば、老化のもとになる活性酸素が過剰に...

酵素は食生活が欧米化した現代にとって、消化や栄養吸収、美容やアンチエイジングを助ける強い味方です。しかし、酵素は「人それぞれに一生の生産量が決まっている」と言われています。そんな酵素を守るべく、酵素を減らさない生活習慣を身に付けましょう。主に酵素を減少させてしまう代表的な生活習慣は、糖質や脂質の多い食生活、睡眠不足、ストレス、喫煙飲酒、紫外線などです。特にインスタント食品やファストフードは体に大き...

最近、低体温の人が増えていると言われています。平熱が毎回35度台の人は低体温状態です。低体温の人は、代謝が悪くなりますし、免疫力も低下します。結果、肩こりや腰痛になりやすくなりますし、手足が冷たい、なかなか寝付かない、下痢や便秘になりやすいなどの症状が表れる場合もあります。現在、何らかの不調があるなら、それは低体温のせいかもしれません。ちなみに、体内酵素が最もよく活性化するのは、体温が37度くらい...

ビタミンとミネラルは健康に欠かせない栄養素というのはよく知られていますが、ビタミンとミネラルを摂取しただけでは、健康にはなれません。なぜなら、ビタミンとミネラルは酵素がないと働かないからです。ビタミンやミネラルは、酵素の働きを補助する役割がありますが、言い方を変えると、ビタミンやミネラルは、酵素の働きを助けるからこそ、私たちの健康に欠かせない栄養素なわけです。なので、どんなに酵素が不足した状態で、...